Mitt i det torra landskapet i Gansu-provinsen, Kina, ligger den gamla staden Wuwei. Här har en kulinarisk tradition växt sig stark genom generationer: Wuwei …
Imagine a steaming bowl filled with rich, emerald green broth, fragrant with dill and studded with tender vegetables – that’s shchi for you! Hailing from …
Bandeja Paisa är en kulinarisk upplevelse som tar dig rakt in i hjärtat av Colombia, mer specifikt den livliga staden Envigado! Denna ikoniska rätt, som …
Zhaoqing, a city nestled amidst verdant hills and meandering rivers in Guangdong province, boasts a rich culinary heritage. Its cuisine, characterized by fresh …
Moqueca är en brasiliansk fiskrätt som härstammar från den nordöstra delen av landet, specifikt i delstaten Bahia. Det är en festlig och smakrik rätt som …
Aligot är en traditionell rätt från den sydvästra delen av Frankrike, mer specifikt från regionen Auvergne, vars huvudstad är Clermont-Ferrand. Den här rätten …
Om du letar efter en smakrik upplevelse som kombinerar den rika umamin i japansk buljong med det mjuka tugget av glutenfria nudlar, behöver du inte leta längre …
Pu’er City, nestled amidst the emerald hills of Yunnan Province in southwest China, is renowned for its rich tea culture and vibrant ethnic diversity. …
Zhoukou, belägen i den centrala delen av Henanprovinsen i Kina, är känt för sin rika kulinariska tradition. Bland de många delikatesserna som staden erbjuder …
Sosaties, den ikoniska sydafrikanska grillspetten från Alexander Bay, är mer än bara mat; det är en kulinarisk upplevelse. Den kombinationen av mört kött …
